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小児栄養の会で、『ウガンダの食事情から社会問題について考える』という発表させていただきました。
写真はウガンダのローカルフードの1つです。
ポショはトウモロコシの粉を練ったもの。マトケはふかしたバナナを潰したものです。

寺嶋歯科医院のブログ⇒
ウガンダの食事情から社会問題について考える』の発表をしました

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